Deskripsi

Apa yang Akan Dipelajari Siswa?

Siswa akan belajar bagaimana caranya:

• Mengidentifikasi pemasok yang disetujui.
• Berkomunikasi dengan pemasok.
• Memahami tanggung jawab pekerja saat menerima kiriman yang masuk.
• Periksa makanan yang masuk untuk mengetahui tanda-tanda penyalahgunaan suhu atau kontaminasi lainnya.
• Kenali kapan waktu yang tepat untuk menolak pengiriman makanan.
• Pahami cara menyimpan makanan dengan aman.

Topik Apa Saja yang Dicakup?

• Membeli makanan
• Menerima makanan